C’è un momento, nella vita di chi crea liquori, in cui il tempo smette di essere una misura e diventa un ingrediente: attesa, cura, ascolto della materia viva.
È lì che nasce l’esclusività: nel rifiuto della scorciatoia, nella fedeltà ai gesti lenti, nella ricerca di una bellezza che si sente in silenzio, prima ancora che si degusti nel bicchiere.
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